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| 電子レンジで手軽にカンタン 鳥居満智栄 淡交社発行年月：2012年02月 ページ数：63p サイズ：単行本 ISBN：9784473037992 鳥居満智栄（トリイマチエ）創作和菓子研究家。「アンネルネ マチエル」を主宰し、自宅で創作和菓子教室を開き、企業のイベントで和菓子を教えたり、企画に合う特別な菓子を制作。現在、新しい和菓子屋の企画開発や、お店のデザート企画、企業イベント等の和菓子教室、和菓子製作、広告等の撮影用和菓子製作など、幅広く活動の場を広げてゆきたいと活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 松竹梅ーお正月の縁起菓子／願いー想いを箱につめて／うぐいす餅ー軟らかな餅菓子／チョコ餅ー餅に封じ込めたチョコの味／姫草餅ー緑の衣を着た赤いお姫様／さくら坂ーカラフルなロールケーキのよう／桜餅ー桜の香りのお菓子／春よ恋ー春の野を描いて／柏餅ー子どもの成長を願って／花束ー感謝の気持ちをこめて〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン | |||
おうちで作る和菓子レシピ12か月 [ 鳥居満智栄 : 和菓子についての最新情報
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