![「クック膳」の和菓子レシピ [ 千葉真知子 ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4262/9784861304262.jpg?_ex=128x128) |
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| 電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「すぐできる」！ 千葉真知子 日経BPマーケティング 日経BPマーケティン発行年月：2009年11月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784861304262 千葉真知子（チバマチコ）東京、ニューヨークを拠点に活動する料理研究家。電子レンジ調理鍋の「クック膳」など数々の調理器具の開発で、国内外の特許を取得する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） あんでつくる和菓子（練りきり3種（紅白／抹茶／百合根）／きんとん ほか）／米、粉からつくる和菓子（道明寺の桜餅／椿餅 ほか）／冷やしておいしい和菓子（清流／小豆寄せ ほか）／野菜、果物 風味を楽しむ和菓子（梅の甘煮／モンブラン ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン | |||
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